Los postres son mi forma de arte favorita ayer con anna magnani y su tiramisu que removia sueños ,recuerdos y terrores,tiramisu que vino de una italia que no conociamos,apartada y subterranea y hoy, de todas las maravillas que inventaron los italianos,tal vez esta sea la mejor: EL TIRAMISU SOFIA LOREN dios santo comerse un tiramisu hecho por SOFIA LOREN , fuegos artificiales , sonrie mientras cocina,baila el lago de los cisnes en la cocina,eleva la reposteria.Conserva el barniz de la adolescencia, produce taquicardia,ataques de llanto, reacciones incontrolables,espasmos, gritos....es el tiramisu etereo, el que nos recuerda el desenfado con el que correteabamos de niños por las calles.Pero aquellos que tuvieron la suerte de probarlo,el dia que firmaron su ascenso a los altares, sellaron tambien su muerte....ella les pedia enriquecer su ocio y espera ,con quien sabe que atributos.